Судак (Сугдея, Сурож)

Судак и его окрестности были заселены в глубокой древности. История города нашла отражение в его названиях: у греков он назывался Сугдея, русские именовали его Сурож, венецианцы и генуэзцы — Солдайя. О точной дате основания города говорить затруднительно; но возникновение его связывают с племенем аланов.

В источниках приводятся первые краткие сообщения об основных событиях в Судаке за период с XIII по XV века, и в них же есть упоминание о том, что уже в 212 году на месте современного города находилась крепость. «Построена крепость Сугдея в 5720 году. Всех же лет от построения Сугдеи до сегодняшнего дня, т. е. до 6804 года, 1084», — такая или подобная запись встречается в нескольких византийских документах. Если учесть, что летосчисление в Византии и на Руси в средние века велось от «сотворения мира», то 5720 год будет соответствовать 212 году н. э. О столь раннем основании города Судака есть подтверждение в материалах, собранных археологами. По одной из версий крепость эту могли построить римляне, захватившие побережье в результате победы над царем Митридатом Евпатором и основавшие здесь ряд крепостей. С VI века Судак, носивший тогда имя Сугдея, попадает под власть Византии. Вместе с греками-византийцами сюда приходит православие. В середине VIII века в Византии разгорелась борьба между иконопочитателями и иконоборцами. Победили в ней иконоборцы, поддержанные императорской властью. Почитатели икон были вынуждены искать спасения на окраинах государства, в том числе и в Крыму, в Сугдеи. Здесь они основали большое количество церквей и монастырей, способствуя этим быстрой христианизации местного населения.

С того же времени в течение нескольких веков Сугдея подвергалась нашествиям кочевых тюркских племен. Хазары, печенеги, половцы (кипчаки), татары и турки последовательно захватывали город, грабили и разоряли его, облагали данью. Но, несмотря на это, уже в XI — XII веках Сугдея становится крупным торговым центром.

В начале XIII века Крым считался владением Золотой Орды, хотя Сугдея формально находилась под властью Венецианской республики. Венецианцы, называвшие город Солдайя, владели им полтора столетия, и это было временем его расцвета, временем славы и богатства, несмотря на то, что город продолжал подвергаться опустошительным набегам кочевников. Сугдея-Солдайя стала известна далеко за пределами Крыма, городом, где встречались купцы со всех концов мира — из Западной Европы, Северной Африки, Малой Азии, Индии, Китая. Из Европы сюда везли сукно, оружие, женские украшения и ювелирные изделия, из Египта и Сирии — хлопковые ткани, ладан, финики, из Индии — кашемировые ткани, драгоценные камни, пряности, из Китая — шелк. Обширными были торговые связи Сугдеи с Русью. Через Сурож (русский вариант Сугдеи) в Западную Европу из Руси шли меха, кожи, зерно, льняной холст, мед, воск, пенька, строительный лес. Обратно на Русь тем же путем везли шелк-сырец, ткани, имбирь, перец, гвоздику и другие пряности. Иностранных купцов на Руси часто называли «сурожскими гостями». Позднее это название распространилось и на русских купцов, доставлявших в Москву и другие города товары из Сурожа (Сугдеи). Но не только торговля связывала Сурож и Московию. «Гости-сурожане» часто сопровождали татарских послов в Москву, а во время Куликовской битвы при князе Дмитрии Донском находилось 10 сурожан в качестве переводчиков, а также как свидетелей русской славы в великой битве — «видения ради, аще что бог случит, имут поведати в дальних краях». Есть сведения, что Михаил Тверской отправлял в ордынскую ставку Некомата Сурожанина в качестве посла, чтобы тот выпросил для него ярлык на великое княжение. Родоначальниками русских боярских династий Головиных и Ховриных являются выходцы из Сурожа.

К концу XIV века Судак попал под власть генуэзцев, взявших город приступом. Утвердившись на побережье Крыма, они взяли под свой контроль торговлю, а Судак решили превратить в опорный пункт в системе береговых укреплений. Генуэзцы предприняли решительные меры по укреплению его обороноспособности — достроили старые и создали новые укрепления, превратив город в мощную крепость. Товары теперь шли мимо Судака в Кафу (Феодосию), и скоро он утратил значение торгового центра. Управлял городом консул, назначенный правительством Генуэзской республики, занимая одновременно должности коменданта крепости, начальника гарнизона и управляющего финансами.

В 1475 году Судак был взят турками при поддержке крымских татар. Почти 300 лет хозяйничали здесь турки. Для города это было время упадка, потеря былого величия и значения. Город постепенно разрушался, в нем были ликвидированы христианские храмы, изменился состав жителей. Турки превратили Судак лишь в один из пунктов системы своих укреплений в Крыму, и к концу XVIII века он мало отличался от обычного мусульманского поселения.

В 1783 году Крымский полуостров был включен в состав территорий Российской империи. Судак же стал одним из «местечек» Феодосийского уезда Таврической области. В его бывшей крепости разместился Кирилловский Новгородский полк, а на картах того времени Судак значился как Кирилловская крепость. В следующем году полк был выведен в новую столицу Тавриды — Симферополь. Крепость окончательно опустела, и местные жители начали активно разбирать ее сооружения на строительство жилых домов, хозяйственных построек и заборов.

Но город не исчез, не погиб, не растворился среди новых поселений и городов Крыма. Судак стал развиваться как центр виноградарства и

виноделия в Крыму. Начало этому положил первый правитель Тавриды — князь Потемкин. Выращивали здесь виноград еще в период Крымского ханства; путешественники того времени оставили заметки о «прекрасных садах и виноградниках Сидагиоса» и о его «превкусных и крепких винах». Потемкин создал в Судаке экономию с виноградниками, винодельней и подвалами, приглашал иностранных специалистов, выписывал новые сорта винограда и высаживал их в своем хозяйстве. На рубеже XVIII — XIX веков в Судаке выпускались вина различных марок и качества, чей высокий уровень подтвердила в 1799 году выставка, проводившаяся в Симферополе.

В начале XIX века Судак привлек внимание некоторых иностранных промышленников. Директор французской компании по продаже вин Ларгье основал здесь производство шампанского, а Крич, представитель знаменитой фирмы Клико, в 30-е годы сбывал судакское шампанское под этикетками французской фирмы, столь высокого качества оно было. В Судаке было организовано первое в России училище виноградарства и виноделия, существовавшее до середины XIX века. После упадка, связанного с Крымской войной, экономическое оживление в Крыму началось в 70-е годы. Судакские вина вновь неоднократно начинают получать награды на всероссийских и международных выставках, их экспортируют за границу, в том числе во Францию. Большой вклад в развитие виноделия внес князь Л.С.Голицын, создавший здесь первый в России завод шампанских вин и добившийся мирового признания российского шампанского. Им же была создана «библиотека вин» — огромная коллекция всевозможных русских и иностранных вин в бутылках. К концу XIX века Судак по развитию виноградарства и виноделия занимал первое место в Крыму.

Кроме виноделия значительную роль в экономике Судака играл рыбный промысел. Ловили здесь белугу, кефаль, камбалу, ставриду, хамсу, которая сбывалась потом в Симферополе и Ялте. В то же время Судак начал формироваться и как относительно дешевый курорт. Хороший климат, купание, обилие фруктов, тишина и простота жизни привлекали сюда все больше и больше приезжих. В начале ХХ века Судак посетили многие выдающиеся деятели российской культуры: писатели и поэты М.Волошин, О.Мандельштам, В.Хлебников, М.Цветаева; художники И.Айвазовский, А.Бенуа и другие.

 

К началу XX столетия Судак по внешнему виду оставался небольшим поселком, где постоянно проживало около 2 тысяч человек. В городе работали почта, телеграф, аптека, земская больница, библиотека-читальня, были открыты гостиницы и рестораны, а приморская полоса застраивалась дачами. Главным развлечением курортников, при полном отсутствии общественной жизни, было купание, катание в лодках и верхом. Особой популярностью пользовались экипажные прогулки по живописным окрестностям.